En la 18 Poniente, en el Centro Histórico, el Mercado 5 de Mayo abre todos los días de 8:00 a 19:30. Es conocido por sus precios en carne, pollo, chiles secos, legumbres y fruta. Hay fondas para almorzar. Llegas caminando desde el Centro.

Fundado en 1956, el mercado de La Acocota (16 Norte 605) abre todos los días de 9:00 a 18:00. Ofrece fruta y verdura al mayoreo y menudeo, ingredientes para mole poblano y flores a buen precio. Está en uno de los barrios más antiguos de la ciudad, al oriente del Centro.

En la 21 Oriente 201, el Mercado del Carmen abre todos los días de 7:00 a 19:00. Es famoso por las cemitas de La Poblanita, además de dulces típicos, fruta, verdura y piñatas. Fue fundado en 1957 y está a unas cuadras del Jardín del Carmen.

En la 4 Poniente esquina con 13 Norte, el Mercado Venustiano Carranza abre todos los días de 7:00 a 20:00. Ofrece fruta, verdura, pan para cemitas, flores y piñatas poblanas. Funciona desde 1959.

Cada domingo, el Jardín de Analco, entre la 8 Sur, la 5 Oriente, la 7 Oriente y la 10 Sur, se llena de puestos de artesanías poblanas: talavera, textiles, madera, joyería, dulces típicos, nieves y comida mexicana. Queda a unos pasos del Callejón de los Sapos, así que es fácil combinar ambos en una mañana de domingo. Sólo se instala en domingo; los horarios publicados varían, así que conviene llegar a media mañana.

Sobre la 6 Sur, entre la 5 y la 7 Oriente, este barrio debe su nombre a los sapos que se juntaban ahí por las crecidas del río San Francisco en tiempos virreinales. Desde finales de los años sesenta se volvió el punto de las antigüedades en Puebla, y desde los noventa sumó bares y restaurantes que lo llenan de ambiente por la noche. Los fines de semana se instala el tianguis de antigüedades, con su día fuerte el domingo. Es un espacio público abierto.